نصائح عامة لمرضى السكري
مرض السكري منتشر في جميع أقطار العالم بين جميع الأجناس وفي مختلف الأعمار.
ومرض السكري ليس من الأمراض المستحدثة بل هو معروف منذ القدم حيث كان يسمي ( ديابيت) .
ويظهر دائما في السن المتوسطة أو في التي تلي ذلك.
وإن للوراثة أثراً مهماً في الإصابة .
وقد لاحظ أحد الباحثين أن العامل الوارث موجود في 30% من الحالات.
أنواع مرض السكري : -
النوع الأول :
يصيب الأطفال و صغار السن.
سبب الإصابة : ان البنكرياس يتوقف تماما عن إفراز الأنسولين ، فتظهر على الطفل علامات الإجهاد وكثرة التبول وكثرة الظمأ، و قد يدخل في غيبوبة لو أهمل العلاج نتيجة تراكم مادة الأسيتون في جسمه، وتتكون هذه المادة نتيجة توقف الجسم عن استخدام الجلوكوز مصدر للطاقة و اتجاهه لاستخدام الدهون كمصدر بديل.
النوع الثاني :
يحدث لدى الأشخاص البالغين الذين يكونون غالباً من ذوى الأوزان الثقيلة الزائدة عادة ما يكون لديهم تاريخ لوجود مرض السكر في أسرهم.
و في هذا النوع تنخفض كفاءة البنكرياس ولكنها لاتنعدم تماماً. و لدي بعض الأشخاص تكون المشكلة في عدم قدرة البنكرياس على إفراز مقادير من الأنسولين تكفى احتياج الجسم بالرغم من أنه يعمل بكفاءة تامة. و هذا ما يحدث لدى المرضى من ذوي الأوزان الزائدة.
النوع الثالث :
وهو مرض السكر المصاحب للعمل وهو عبارة عن ارتفاع مؤقت لمستوى السكر في الدم يحدث أثناء الحمل فقط عند بعض النساء و يختفي بعده ولا يأتي إلا مصاحبا لعملية الحمل فقط . وقد يثبت بعد الحمل فتصبح السيدة مريضة بالسكري.
أعراض مرض السكري :
- كثرة التبول أثناء الليل و النهار.
- الإحساس بجفاف مستمر في الحلق و الرغبة في شرب الماء بكثرة.
- فقدان الوزن خاصة عند الأطفال.
- وقد تحدث زيادة في الوزن عند بعض الأشخاص البالغين في بداية حدوث المرض.
- الميل للأكل بشراهة عند البالغين. [/si
- [size=21]فقدان للشهية عند الأطفال.
- اعتلال في النظر .
- وجود حكة في أماكن مختلفة في الجسم، و لاسيما الحكة المهبلية لدي النساء.
- ظهور متاعب بالأسنان.
- صعوبة التئام الجروح .
- بالفحوص المختبرية لقياس السكر في الدم و البول و الكشف عن وجود أجسام كتيونية في البول.
- ويعتبر الالتزام بنظام غذائي أمر هام لمريض السكري حتى لاتحدث أية مضاعفات مرضية خطيرة.
- ممارسة رياضة المشي بانتظام باعتبارها عاملاً هاما في تنظيم السكر.
- مراجعة الطبيب عند الإحساس بأي مشكلة حتى و لو كانت صغيرة.
الأطعمة التي يمكن لمريض السكري أن يتناولها بانتظام:
التفاح، البرتقال ، المشمش ، الفراولة، الكمثري ، القريب فروت ، الطماطم ، الخس الخيار ، الجزر ، الكرنب ، القرنبيط ، البصل ، الفجل السبانخ ، الكرفس ، الفاصوليا ، الخرشوف ، الكوسة ، وبقية الخضروات ، الزبادي، الحليب ، البيض المسلوق ، صدر الدجاج ، الكبد ، الكلي الجمبري ، الفول ، و بقية البقوليات ولحم الاوز.
الأطعمة التي تؤكل باعتدال وحذر :
الموز ، الخوخ ، البطاطس ، المشمش المجفف ، عصير التفاح ، الزيوت التونة ، السالمون ، الجبن الريكفور ، الزبادي قليل أو خال الدسم .
الأطعمة الممنوعة عليه أكلها :
التمر ، العنب ، المانجو ، الزبيب ، التين ، المكسرات مثل البندق و اللوز و الجوز و الفستق و المشروبات الغازية المحتوية على السكر . جميع أنواع العصائر المحتوية علي سكر، الحلويات كالبسكويت ، و الشيكولاتة ، و الكعك و الايس كريم .
ممنوع على مريض السكر تناول اللحم الدسم و الدهن الظاهر على اللحم و النقانق و الشاورمة والهمبرجر و جلود الدجاج.